金针菇虾饼【宝宝辅食】-九游会j9娱乐平台

12个月以上 因为是玉米面和面粉混合做的，所以你真的吃不出来什么粗糙感。上面撒上的黑芝麻既是点缀，也是增加了风味，越嚼越香。

金针菇虾饼的用料

金针菇虾饼的做法

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 虾仁120克 / 普通面粉40克 金针菇60克 / 玉米粒45克 / 鸡蛋1个

步骤2

虾仁去掉虾线，剁成虾泥。

步骤3

虾泥中挤入柠檬汁，更好去腥。家里没有现成柠檬的，也可以倒一点白醋，同样有去腥的作用。

步骤4

金针菇焯水，捞出。

步骤5

切得尽量碎一些，这个碎的程度，根据孩子的月龄和咀嚼能力来，月龄小的就切得更碎一点。

步骤6

虾泥中加入金针菇、小葱、甜玉米、面粉和鸡蛋

步骤7

搅拌均匀。搅拌的时候能够感觉到是有点费力的，比较粘稠的面糊就好了。

步骤8

不粘锅中刷油，把虾泥舀到锅中。 *因为虾泥的状态比较黏，所以我建议姐妹们用平底的不粘锅，更好操作。饼尽量做得小一点，这样不仅孩子好入口，烙起来熟的也更快。

步骤9

小火煎到底面微黄翻面，待两面熟透，取出装盘。

步骤10

小火煎到底面微黄翻面，待两面熟透，取出装盘。

步骤11

这小饼你可以把调味料加在糊糊里，或者是最后搭配个啥酱料的，反正你们自己决定，哪一种都很好吃。