作者:枫叶更新时间:2022-06-30点击数:
12个月以上 今天我要做的这个红薯玉米饼,3样食材,2种都是膳食纤维丰富的粗粮。而且口感是一点不粗糙的,又香又软,很合孩子的口味。
红薯100克 | 普通面粉25克 |
玉米半个 | 油适量 |
步骤1
· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 红薯100克 普通面粉25克 / 玉米半个 辅料:油
步骤2
红薯去皮切丁,和玉米一同上锅蒸15分钟,熟透取出。要是没有红薯的,换成紫薯啊或者是南瓜啥的,其实味道也很香甜。
步骤3
蒸好的红薯捣泥,再把玉米剥粒,我这里大约是剥出来了60克的玉米粒,你们也能用等量的即食玉米来代替,哪种方便就用哪种。
步骤4
玉米切碎,加入到红薯泥当中
步骤5
再加上面粉,搅拌均匀。
步骤6
不粘锅中刷油,把红薯玉米糊糊舀到锅中
步骤7
整理成条形小饼的样子。
步骤8
开小火,等到小饼煎到底部定型,翻面,直到煎到两面微黄,确认小饼熟透取出。
步骤9
我一共是做了11个小饼,完全够全家人吃一餐的。小饼是香香甜甜的,无论是当成主食吃啊还是作
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