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华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶

作者：枫叶更新时间：2022-06-30点击数：

华夫饼的烹饪技巧

出炉后倒扣 用手把模具底都按一遍 慢慢的把华夫饼脱模取出 很多朋友都说不能成功脱模 那很有可能就是没有烤透 再一个是模具没有刷黄油和撒面粉 试试这个方法吧


华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶


华夫饼的用料

低筋面粉120g鸡蛋三只
糖40g泡打粉4g
牛奶120g黄油50g

华夫饼的做法


步骤1

备齐材料 黄油用微波炉低火加热几十秒至融化 此时 烤箱上火175度 下火160度预热10分钟

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解1


步骤2

三只新鲜的鸡蛋打入碗中

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解2


步骤3

加入白糖用蛋抽打匀

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解3


步骤4

边搅拌边加入融化的黄油 搅拌均匀

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解4


步骤5

加入牛奶 搅拌均匀

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解5


步骤6

倒入盐 搅拌均匀

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解6


步骤7

低筋面粉里面加入泡打粉 混合均匀

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解7


步骤8

把面粉筛入蛋液中

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解8


步骤9

拌至顺滑无颗粒

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解9


步骤10

硅胶模具刷满黄油

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解10


步骤11

撒入一些低筋面粉 摇晃均匀 这两步是能不能成功脱模的关键

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解11


步骤12

烤箱上火175度 下火160度 放在中层烤20-25分钟

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解12


步骤13

出炉后倒扣 用手把模具底都按一遍 慢慢的把华夫饼脱模取出 很多朋友都说不能成功脱模 那很有可能就是没有烤透 再一个是模具没有刷黄油和撒面粉 试试这个方法吧

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解13


步骤14

可以搭配新鲜的水果



步骤15

可以点缀一些淡奶油

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解15


步骤16

配上自己喜欢的食材 趁热开始享用吧

华夫饼-烤箱版 宝宝喜欢的快手早餐和下午茶的做法图解16




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